ارتفاع أسعار الشاي والسكر والزيت قبل بداية رمضان
إقبال ضعيف علي اللحوم.. والمستورد يحد من ارتفاعها
كتبت - هدي بحر وإيناس السيد: سيناريو ارتفاع الأسعار المتكرر كل عام قبيل شهر رمضان، هل يتكرر هذا العام أيضًا رغم الأزمة العالمية التي أثرت في أسعار السلع في كل أنحاء العالم وأدت إلي انخفاضها بشكل تلقائي ملحوظ؟ أم أن التجار سيتجهون إلي خطة من نوع جديد تتمثل في رفع الأسعار بعد شهر رمضان وليس قبل حلوله لكل عام؟! المصادر تؤكد أن الأسعار مستقرة، بل إن هناك بعض السلع حققت انخفاضًا، وأن مجرد استقرار أسعار السلع الأخري في ظل هذه الظروف يعني أيضًا أن الأسعار انخفضت. يشير عمر عصفور نائب رئيس شعبة مواد البقالة إلي عدم حدوث زيادة في الأسعار إلا في بعض السلع، وهي زيادة نسبية تختلف من سلعة إلي أخري ويوضح أن كيلو السكر زاد سعره من 3 جنيهات إلي 3.25 جنيه هذا الأسبوع، وزاد سعر الشاي بنسبة7٪، ولكن هذه الزيادة لن تظهر للمستهلك ويستطيع التاجر استيعابها لأنها طفيفة، كما سجل سعر الأرز انخفاضًا مقارنة بالعام الماضي يصل إلي نسبة تتراوح بين 20 و25٪ نتيجة إيقاف تصديره، وسيدخل المحصول الجديد السوق بدءًا من شهر سبتمبر أو نوفمبر، ولجأ التجار إلي اخراج مخزون الأرز للتخلص منه، لذلك فإن الطلب علي الأرز قليل والمعروض كثير، ويصل سعر الأرز السائب إلي 2.25 جنيه، ويتراوح سعر المعبأ بين 2.50 و3.25 جنيه، كما يتراوح سعر الزيت الخليط بين 6 جنيهات و6.25، وزيت أولين بين 5 و5.30 والسمن النباتي بين 18.50 و19 جنيهًا للعبوة زنة 2 كيلو، ويبلغ سعر المكرونة 400 جرام 175 قرشًا، يتراوح سعر عبوة السمنة البلدي 2 كيلو بين 33 و36 جنيهًا بانخفاض من 20 إلي 30٪ مقارنة بالعام الماضي، ويتراوح سعر الزبدة الصفراء بين 14.50 و16 جنيهًا، وأكد عصفور أن السلعة الوحيدة التي زادت بشكل غير متوقع هي الزيت، وكان من المفترض أن ينخفض سعره، وأرجع ذلك إلي الاقبال الشديد علي الشراء، ووصفه بأنه اقبال غير واع يسبب زيادة في الأسعار. كما يشهد سعر الياميش هذا العام انخفاضًا مقارنة بالعام الماضي. ويشير حمدي النجار مستورد لحوم إلي أن الاقبال علي اللحوم عمومًا في شهر رمضان ضعيف، بينما يكون الاقبال كبيرًا علي الدواجن والبقوليات والحلويات. ويوضح أن ما أشيع عن خلط لحوم الخنازير باللحوم المستوردة كان سببًا في زياد المعروض من اللحوم وتخزينها، واضطر المستوردون إلي الوفاء بالتزاماتهم مع الموردين، رغم ارتفاع أرصدة المخزون من اللحوم، مشيرًا إلي أن اللحوم الهندية رديئة، بينما تعتبر اللحوم المستوردة من أمريكا اللاتينية، أي البرازيلية والأرجنتنية عالية الجودة، وقال إن سعر هذه الأنواع لن يتخطي حاجز الـ 30 جنيهًا للكيلو، وعن ارتفاع أسعار اللحوم البلدية يوضح أنه لابد أن يكون هناك فرق بين سعر المستورد والبلدي، وأنه لولا اللحوم المستوردة لارتفع سعر اللحم البلدي أكثر من ذلك. ويؤكد سعيد الألفي رئيس جهاز حماية المستهلك أن الأسعار انخفضت بنسب تصل إلي 25٪ مقارنة بالعام الماضي، مشيرًا إلي أن المستورد رخيص الثمن وأضاف أن الجهاز يتعامل بجدية مع شكاوي المواطنين وأنه تلقي ما يقرب من 18 ألف شكوي يتم حلها ما بين التصالح والتحويل إلي النيابة أو المحاكمة!! ويشير أحمد يحيي رئيس شعبة تجار مواد البقالة بغرفة القاهرة التجارية إلي مساهمة العروض التي تقدمها شركات الزيوت في استقرار الأسعار إلي حد ما وتراوح سعر زيت الخليط ما بين 575 حتي 7 جنيهات للكيلو و775 إلي 8 جنيهات لعباد الشمس، ويشير إلي أن أسعار الزيت الأولين قد ارتفعت لدي تجار الجملة بحوالي 200 جنيه في الطن ولكنها لم تصل للمستهلك، نظرا للزيادة الطفيفة التي تبلغ حوالي 10 قروش للزجاجة. أكد عمرو عصفور نائب الشعبة انخفاض أسعار معظم الياميش المستورد بنسب تتراوح بين 5 و15٪ علي حين لن ترتفع إلا أسعار الزبيب وقمر الدين، فتراوحت أسعار الزبيب بين 15 و25 جنيهًا للكيلو، وقمر الدين ما بين 650 قرشا و11 جنيها للفة زنة 400 جرام. وتراوح سعر البندق المقشر بين 40 و42 جنيها للكيلو واللوز بين 38 و40 للكيلو، وعين الجمل بين 50 و52 جنيها للكيلو، والفستق 60 جنيها للكيلو، والمشمشية من 22 إلي 24 جنيها للكيلو، والقراصيا بين 22 و26 جنيها للكيلو، والتين بين 28 و38 جنيها للكيلو.
إقبال ضعيف علي اللحوم.. والمستورد يحد من ارتفاعها
كتبت - هدي بحر وإيناس السيد: سيناريو ارتفاع الأسعار المتكرر كل عام قبيل شهر رمضان، هل يتكرر هذا العام أيضًا رغم الأزمة العالمية التي أثرت في أسعار السلع في كل أنحاء العالم وأدت إلي انخفاضها بشكل تلقائي ملحوظ؟ أم أن التجار سيتجهون إلي خطة من نوع جديد تتمثل في رفع الأسعار بعد شهر رمضان وليس قبل حلوله لكل عام؟! المصادر تؤكد أن الأسعار مستقرة، بل إن هناك بعض السلع حققت انخفاضًا، وأن مجرد استقرار أسعار السلع الأخري في ظل هذه الظروف يعني أيضًا أن الأسعار انخفضت. يشير عمر عصفور نائب رئيس شعبة مواد البقالة إلي عدم حدوث زيادة في الأسعار إلا في بعض السلع، وهي زيادة نسبية تختلف من سلعة إلي أخري ويوضح أن كيلو السكر زاد سعره من 3 جنيهات إلي 3.25 جنيه هذا الأسبوع، وزاد سعر الشاي بنسبة7٪، ولكن هذه الزيادة لن تظهر للمستهلك ويستطيع التاجر استيعابها لأنها طفيفة، كما سجل سعر الأرز انخفاضًا مقارنة بالعام الماضي يصل إلي نسبة تتراوح بين 20 و25٪ نتيجة إيقاف تصديره، وسيدخل المحصول الجديد السوق بدءًا من شهر سبتمبر أو نوفمبر، ولجأ التجار إلي اخراج مخزون الأرز للتخلص منه، لذلك فإن الطلب علي الأرز قليل والمعروض كثير، ويصل سعر الأرز السائب إلي 2.25 جنيه، ويتراوح سعر المعبأ بين 2.50 و3.25 جنيه، كما يتراوح سعر الزيت الخليط بين 6 جنيهات و6.25، وزيت أولين بين 5 و5.30 والسمن النباتي بين 18.50 و19 جنيهًا للعبوة زنة 2 كيلو، ويبلغ سعر المكرونة 400 جرام 175 قرشًا، يتراوح سعر عبوة السمنة البلدي 2 كيلو بين 33 و36 جنيهًا بانخفاض من 20 إلي 30٪ مقارنة بالعام الماضي، ويتراوح سعر الزبدة الصفراء بين 14.50 و16 جنيهًا، وأكد عصفور أن السلعة الوحيدة التي زادت بشكل غير متوقع هي الزيت، وكان من المفترض أن ينخفض سعره، وأرجع ذلك إلي الاقبال الشديد علي الشراء، ووصفه بأنه اقبال غير واع يسبب زيادة في الأسعار. كما يشهد سعر الياميش هذا العام انخفاضًا مقارنة بالعام الماضي. ويشير حمدي النجار مستورد لحوم إلي أن الاقبال علي اللحوم عمومًا في شهر رمضان ضعيف، بينما يكون الاقبال كبيرًا علي الدواجن والبقوليات والحلويات. ويوضح أن ما أشيع عن خلط لحوم الخنازير باللحوم المستوردة كان سببًا في زياد المعروض من اللحوم وتخزينها، واضطر المستوردون إلي الوفاء بالتزاماتهم مع الموردين، رغم ارتفاع أرصدة المخزون من اللحوم، مشيرًا إلي أن اللحوم الهندية رديئة، بينما تعتبر اللحوم المستوردة من أمريكا اللاتينية، أي البرازيلية والأرجنتنية عالية الجودة، وقال إن سعر هذه الأنواع لن يتخطي حاجز الـ 30 جنيهًا للكيلو، وعن ارتفاع أسعار اللحوم البلدية يوضح أنه لابد أن يكون هناك فرق بين سعر المستورد والبلدي، وأنه لولا اللحوم المستوردة لارتفع سعر اللحم البلدي أكثر من ذلك. ويؤكد سعيد الألفي رئيس جهاز حماية المستهلك أن الأسعار انخفضت بنسب تصل إلي 25٪ مقارنة بالعام الماضي، مشيرًا إلي أن المستورد رخيص الثمن وأضاف أن الجهاز يتعامل بجدية مع شكاوي المواطنين وأنه تلقي ما يقرب من 18 ألف شكوي يتم حلها ما بين التصالح والتحويل إلي النيابة أو المحاكمة!! ويشير أحمد يحيي رئيس شعبة تجار مواد البقالة بغرفة القاهرة التجارية إلي مساهمة العروض التي تقدمها شركات الزيوت في استقرار الأسعار إلي حد ما وتراوح سعر زيت الخليط ما بين 575 حتي 7 جنيهات للكيلو و775 إلي 8 جنيهات لعباد الشمس، ويشير إلي أن أسعار الزيت الأولين قد ارتفعت لدي تجار الجملة بحوالي 200 جنيه في الطن ولكنها لم تصل للمستهلك، نظرا للزيادة الطفيفة التي تبلغ حوالي 10 قروش للزجاجة. أكد عمرو عصفور نائب الشعبة انخفاض أسعار معظم الياميش المستورد بنسب تتراوح بين 5 و15٪ علي حين لن ترتفع إلا أسعار الزبيب وقمر الدين، فتراوحت أسعار الزبيب بين 15 و25 جنيهًا للكيلو، وقمر الدين ما بين 650 قرشا و11 جنيها للفة زنة 400 جرام. وتراوح سعر البندق المقشر بين 40 و42 جنيها للكيلو واللوز بين 38 و40 للكيلو، وعين الجمل بين 50 و52 جنيها للكيلو، والفستق 60 جنيها للكيلو، والمشمشية من 22 إلي 24 جنيها للكيلو، والقراصيا بين 22 و26 جنيها للكيلو، والتين بين 28 و38 جنيها للكيلو.